ANALISIS FAKTOR DETERMINAN BUDIDAYA LELE SANGKURIANG (Clarias gariepinus): PERAN INPUT PRODUKSI DAN BIAYA PRODUKSI TERHADAP KEUNTUNGAN USAHA DAN LINGKUNGAN BUDIDAYA SEBAGAI VARIABEL INTERVENING  DI TABANAN, PROVINSI BALI

Nur Fatimah; Maman Rumanta; Kasful Anwar

doi:10.15578/bjsj.v8i1.19813

ANALISIS FAKTOR DETERMINAN BUDIDAYA LELE SANGKURIANG (Clarias gariepinus): PERAN INPUT PRODUKSI DAN BIAYA PRODUKSI TERHADAP KEUNTUNGAN USAHA DAN LINGKUNGAN BUDIDAYA SEBAGAI VARIABEL INTERVENING DI TABANAN, PROVINSI BALI

Nur Fatimah, Maman Rumanta, Kasful Anwar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Input Produksi dan Biaya Produksi terhadap Keuntungan Usaha dengan Lingkungan Budidaya sebagai variabel intervening. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode Partial Least Squares–Structural Equation Modeling (PLS-SEM) untuk menguji hubungan struktural antar variabel. Hasil analisis menunjukkan bahwa Input Produksi dan Biaya Produksi tidak berpengaruh signifikan terhadap Lingkungan Budidaya maupun Keuntungan Usaha, baik secara langsung maupun tidak langsung, dengan nilai p-values seluruh jalur berada di atas 0,05. Nilai R-square Lingkungan Budidaya sebesar 0,073 menunjukkan bahwa variabel tersebut masih dipengaruhi oleh faktor lain di luar model. Sebaliknya, Lingkungan Budidaya berpengaruh positif dan signifikan terhadap Keuntungan Usaha, dengan koefisien jalur sebesar 0,681, t-statistics 12,720, dan p-values 0,000, serta didukung oleh nilai effect size (f²) sebesar 0,850 yang tergolong sangat kuat. Hasil ini menegaskan bahwa kualitas dan pengelolaan Lingkungan Budidaya merupakan faktor utama dalam meningkatkan Keuntungan Usaha, dibandingkan dengan peningkatan input atau biaya produksi. Temuan penelitian ini memberikan implikasi bahwa strategi peningkatan kinerja usaha budidaya perlu difokuskan pada pengelolaan lingkungan yang berkelanjutan dan efisien.

Keywords

PLS-SEM, Input Produksi, Biaya Produksi, Lingkungan Budidaya, Keuntungan Usaha.

Full Text:

PDF

References

Anwar, K., Afandy, A. A., & Anggana Rarassari, M. (2025). Kajian analisis penyakit pada udang vannamei (Litopenaeus vannamei) skala intensif. JARI: Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 13(2), 51–57.

Kasful Anwar, & Munawir, A. (2025). Identifikasi variabilitas parameter fisika, kimia, dan biologi fitoplankton di perairan Teluk Jakarta. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia, 30(1), 32–49. https://doi.org/10.15578/jppi.30.1.2024.32-49.

Anwar, K., Panggabean, D., Malau, A. G., Mulyadi, & Khairunnisa, A. (2025). Manajemen budidaya udang vaname berkelanjutan berbasis pendekatan sosial, ekonomi, ekologi, institusi, dan teknologi. Jurnal Riset Akuakultur, 20(2), 121–145. https://doi.org/10.15578/jra.20.2.2025.121-145

Benitez, J., Castillo, A., Llorens, J., & Braojos, J. (2020). IT-enabled knowledge ambidexterity and innovation performance. Information & Management, 57(2), 103173.

Benitez, J., Henseler, J., Castillo, A., & Schuberth, F. (2020). How to perform and report an impactful analysis using partial least squares: Guidelines for confirmatory and explanatory IS research. Information & Management, 57(2), 103168.

Bintoro, S., Riani, E., & Rumanta, M. (2024). Analisis persepsi dan kinerja dalam peningkatakan kinerja pengawasan di Pangkalan Pengawasan Sumberdaya Kelautan dan Perikanan Tual. Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi, 3(1), 537–552. Retrieved from https://jurnal.kolibi.org/index.php/scientica/article/view/3841

Cepeda-Carrion, G., Cegarra-Navarro, J. G., & Cillo, V. (2019). Tips to use partial least squares structural equation modelling (PLS-SEM) in knowledge management. Journal of Knowledge Management, 23(1), 67–89.

Cohen, J. (2013). Statistical Power Analysis for the Behavioral Sciences (2nd ed.). Routledge.

Evermann, J., Tate, M., & Watson, R. (2021). The power of structural equation modeling in information systems research. MIS Quarterly, 45(1), 1–16.

Fornell, C., & Larcker, D. F. (1981). Evaluating Structural Equation Models with Unobservable Variables and Measurement Error. Journal of Marketing Research, 18(1), 39–50.

Ghozali, I., & Latan, H. (2020). Partial Least Squares: Konsep, Teknik, dan Aplikasi Menggunakan SmartPLS 3.0. Semarang: Badan Penerbit UNDIP.

Hair, J. F., Howard, M. C., & Nitzl, C. (2020). Assessing measurement model quality in PLS-SEM using confirmatory composite analysis. Journal of Business Research, 109, 101–110.

Hair, J. F., Hult, G. T. M., Ringle, C. M., & Sarstedt, M. (2019). A Primer on Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM) (2nd ed.). Sage Publications.

Hair, J. F., Hult, G. T. M., Ringle, C. M., & Sarstedt, M. (2022). A Primer on Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM) (3rd ed.). Sage Publications.

Hair, J. F., Matthews, L. M., Matthews, R. L., & Sarstedt, M. (2023). PLS-SEM or CB-SEM: Updated guidelines on which method to use. International Journal of Multivariate Data Analysis, 7(1), 5–28.

Hair, J. F., Risher, J. J., Sarstedt, M., & Ringle, C. M. (2019). When to use and how to report the results of PLS-SEM. European Business Review, 31(1), 2–24.

Hair, J. F., Sarstedt, M., Ringle, C. M., & Gudergan, S. P. (2021). Advanced Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM). Sage Publications.

Hayes, A. F. (2022). Introduction to Mediation, Moderation, and Conditional Process Analysis (3rd ed.). Guilford Press.

Henseler, J., Hubona, G., & Ray, P. A. (2016). Using PLS path modeling in new technology research. Industrial Management & Data Systems, 116(1), 2–20.

Henseler, J., Ringle, C. M., & Sarstedt, M. (2015).

A new criterion for assessing discriminant validity in variance-based structural equation modeling. Journal of the Academy of Marketing Science, 43(1), 115–135.

Hidayat, R., Prasetyo, D., & Lestari, S. (2022). Pengaruh input produksi terhadap efisiensi usaha budidaya ikan air tawar. Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan, 17(2), 101–112.

Kock, N. (2020). WarpPLS User Manual: Version 7.0. ScriptWarp Systems.

Maman Rumanta, et al. (2024). Pendekatan sistem dalam analisis produktivitas dan keberlanjutan perikanan budidaya. Jurnal Kebijakan Kelautan dan Perikanan, 14(2), 133–145.

Nitzl, C., Roldan, J. L., & Cepeda, G. (2016). Mediation analysis in partial least squares path modeling. Industrial Management & Data Systems, 116(9), 1849–1864.

Putra, A. R., Suryanto, A., & Wahyuni, T. (2021). Struktur biaya dan analisis keuntungan usaha budidaya lele di kolam terpal. Jurnal Perikanan dan Kelautan, 11(3), 215–223.

Rahman, A., Hasan, Z., & Nugraha, B. (2021). Kinerja produksi dan kelayakan usaha budidaya lele Sangkuriang. Jurnal Akuakultur Indonesia, 20(1), 45–54.

Ramayah, T., Cheah, J. H., Chuah, F., Ting, H., & Memon, M. A. (2018). Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM) using SmartPLS 3.0. Pearson.

Richter, N. F., Sinkovics, R. R., Ringle, C. M., & Schlägel, C. (2020). A critical look at the use of SEM in international business research. International Marketing Review, 37(3), 521–547.

Rigdon, E. E., Sarstedt, M., & Ringle, C. M. (2022). On comparing results from CB-SEM and PLS-SEM. European Journal of Marketing, 56(5), 1321–1341.

Sari, M., & Nugroho, E. (2022). Analisis finansial usaha budidaya ikan lele pada skala rumah tangga. Jurnal Agribisnis Perikanan, 15(2), 89–98.

Sarstedt, M., Ringle, C. M., & Hair, J. F. (2021). Partial least squares structural equation modeling. In Handbook of Market Research. Springer.

Shmueli, G., Ray, S., Velasquez Estrada, J. M., & Chatla, S. B. (2021). The elephant in the room: Evaluating the predictive performance of PLS models. Journal of Business Research, 69(10), 4552–4564.

Shmueli, G., Sarstedt, M., & Hair, J. F. (2023). Predictive modeling in PLS-SEM: Guidelines for researchers. Long Range Planning, 56(2), 102144.

Shmueli, G., Sarstedt, M., Hair, J. F., Cheah, J. H., Ting, H., Vaithilingam, S., & Ringle, C. M. (2019). Predictive model assessment in PLS-SEM: Guidelines for using PLSpredict. European Journal of Marketing, 53(11), 2322–2347.

Sholihin, M., & Ratmono, D. (2020). Analisis SEM-PLS dengan WarpPLS 7.0. Andi Offset.

Widodo, S., Kurniawan, R., & Astuti, P. (2023). Efisiensi biaya produksi dan profitabilitas usaha budidaya ikan air tawar. Jurnal Manajemen Sumberdaya Perairan, 9(1), 1–12.

Yuliana, Y., Handayani, D., & Pramono, A. (2021). Peran kualitas lingkungan perairan terhadap keberlanjutan usaha perikanan budidaya. Jurnal Ilmu Lingkungan, 19(3), 567–576.

Zhao, X., Lynch, J. G., & Chen, Q. (2010). Reconsidering Baron and Kenny: Myths and truths about mediation analysis. Journal of Consumer Research, 37(2), 197–206.

DOI: http://dx.doi.org/10.15578/bjsj.v8i1.19813