Table of Contents
Articles
|
Penentuan Kadar Formaldehid Alami pada Ikan Selar Tetengkek (Megalaspis cordyla) selama Penyimpanan Suhu Dingin
 Rufnia Ayu Afifah, Achmad Poernomo, Farida Ariyani, Zahra Adzkia  : 10.15578/jmtr.v3i2.15048
|  Abstract views : 6 times |
|
47-54
|
Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
Politeknik Kelautan dan Perikanan Kupang
Jl. Kampung Baru, Pelabuhan Ferry Bolok, Kecamatan Kupang Barat, Kabupaten Kupang, Nusa Tenggara Timur, 85351
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
