Kajian Teknis Produksi Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Dengan Sistem Resirkulasi di PT. Indo Aqua Sukses Majalengka, Jawa Barat

Amyda Suryati Panjaitan, Annisah Annisah, Nina Meilisza, Erni Marlina

Abstract


Produksi benih ikan nila (Oreochromis niloticus) dapat ditingkatkan dengan menerapkan sistem resirkulasi yang memanfaatkan air secara minimal dan menjaga kualitas air tetap dalam kondisi optimal. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji produksi benih ikan nila dengan menggunakan sistem resirkulasi (Recirculating Aquaculture System/RAS). Metode penelitian yang dilakukan yaitu pengamatan secara langsung, wawancara, studi literatur, dan dianalisis secara deskriptif. Hasil pengukuran parameter kualitas air selama pemeliharaan yaitu suhu dengan nilai 26,2⁰C-28,2⁰C, oksigen terlarut (dissolved oxygen/DO) adalah 4,7-6,9 mg.l-1, derajat keasaman (pH) yaitu 6,2-8,4 dan nitrit yaitu 0-1 mg.l-1. Parameter kualitas air tersebut dapat berada pada kondisi optimal menurut Standar Nasional Indonesia (SNI:7550:2009). Berat rata-rata induk betina yang dipijahkan adalah 342 g. Rerata fekunditas yang diperoleh per satu ekor induk yaitu 1308 butir. Rerata tingkat pembuahan telur yaitu 89,9 % (3.346.375 butir). Tingkat penetasan larva yaitu 81,05% (2.712.237 ekor). Sintasan benih yang diperoleh pada akhir pemeliharaan yaitu 83,4% (2.004.559 ekor). Hasil produksi benih ikan nila dinyatakan menguntungkan dan layak dikembangkan dengan Laba sebesar Rp. 533.413.867 per tahun, titik impas (Break Even Point/BEP) harga yaitu Rp. 806.225.489 dan BEP Unit sebanyak 4.063.998 ekor, periode pengembalian modal (Payback Period) yaitu 2 tahun 3 bulan 18 hari, Revenue Cost Ratio (R/C Ratio) yaitu 1,49.

Keywords


benih, ikan nila (Oreochromis niloticus); produksi; sistem resirkulasi

Full Text:

PDF

References


Adinda Kinasih, J., Yustiati, A., & Andriani, Y. (2021). Aplikasi Teknologi Resirculating Aquaculture System (Ras) Di Indonesia. 30(3), 186–189.

Amaliah, R., Amrullah, & Suriati. (2018). Manajemen Pemberian Pakan Pada Pembesaran Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Prosiding Seminar Nasional Pertama Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan Dan Teknologi, 1(1), 252–257.

Ambarwati, N., & Mujtahidah, T. (2021). Teknik Pembenihan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Di Laboratorium Pengujian Kesehatan Ikan Dan Lingkungan Ambarawa Kabupaten Semarang, Jawa Tengah. Manfish Journal, 2(01), 16–21. Https://Doi.Org/10.31573/Manfish.V2i01.358

Amri, K., & Khairuman. (2008). Buku Pintar Budidaya 15 Ikan Konsumsi. 1– 350. Https://Books.Google.Co.Id/Books?Id=Hw7icgaaqbaj&Printsec=Front cover&Hl=Id&Source=Gbs_Ge_Summary_R&Cad=0#V=Onepage&Q &F=False

Arfiati, D., Farkha, K., & Anugerah, D. P. (2022). Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Media Nusa Creative (Mnc Publishing).

Azhari, D., & Tomasoa, A. M. (2018). Kajian Kualitas Air Dan Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Yang Dibudidayakan Dengan Sistem Akuaponik. AkuatikaIndonesia, 3(2), 84. Https://Doi.Org/10.24198/Jaki.V3i2.23392

Effendie, M. I. (1997). Effendie, M. I. (1997). Biologi perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama. Yogyakarta, 163, 57-62.

Effendie, M. I. (2002). Effendie, M. I. (2002). Biologi Perikanan (Edisi Revisi). Penerbit Yayasan Pustaka Nusantara Yogyakarta, 163.

Fadhil, R., Endan, J., Taip, F., & Ja’afar, M. (2010). Teknologi Sistem Akuakultur Resirkulasi Untuk Meningkatkan Produksi Perikanan Darat Di Aceh: Suatu Tinjauan. Https://Doi.Org/10.13140/Rg.2.1.2202.8247

Farkan, M., Mulyono, M., Musyaffa, A. S., & Ariani, I. (2023). Analisa Perbandingan Industri Pembenihan Udang Vaname ( Penaeus vannamei ) Comparative Analysis of Vaname Shrimp ( Penaeus vannamei ) Hatchery Industry.

Francissca, N. E., & Muhsoni, F. F. (2021). Laju Pertumbuhan Dan Kelangsungan Hidup Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Pada Salinitas Yang Berbeda. Juvenil:Jurnal Ilmiah Kelautan Dan Perikanan, 2(3), 166–175. Https://Doi.Org/10.21107/Juvenil.V2i3.11271

Hendriana, A., Hikmah, P. N., Iskandar, A., Ramadhani, D. E., Kusumanti, I., & Arianto, A. D. (2022). Budidaya Ikan Nila Hitam Oreochromis niloticus Studi Kasus Usaha Pembesaran Di Tambak H. Umar Faruq Sidoarjo, Jawa Timur. Jurnal Ilmiah Satya Minabahari, 8(1), 1–11. Https://Doi.Org/10.53676/Jism.V8i1.180

Hendriana, A., Iskandar, A., Ramadhani, D. E., Wiyoto, W., Endarto, N. P., Hitron, R. A., Sitio, Y. I. K., & Anwar, R. V. (2023). Kinerja Pertumbuhan Ikan Nila Oreochromis Niloticus Dengan Tingkat Pemberian Pakan Yang Berbeda. Jurnal Sains Terapan, 13(1), 60–66. Https://Doi.Org/10.29244/Jstsv.13.1.60-66

Millenia, Angela Puteri, & Junianto. (2023). Teknik Pembenihan Ikan Nila Nirwana (Oreochromis niloticus) Di Balai Benih Ikan (BBI) Cibiru Kota Bandung. Jurnal Kemaritiman: Indonesian Journal Of Maritime, 1(2), 45–52.

Mulyani, Y., Yulisman, Fitrani, M., Hidayah, C. Q., Hastuti, S., Rachmawati, D., Subandiyono Subandiyono, D. N., Pramana, R., Karimah, U., Samidjan, I., & Rahmi Hidayah Putri, Novia Annisa, Y. A. (2018). Pertumbuhan Dan Efisiensi Pakan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Yang Dipuasakan Secara Periodik Growth. Prosding Semnas Bio 2021, 7(1), 692–699. Https://Semnas.Biologi.Fmipa.Unp.Ac.Id/Index.Php/Prosiding/Article/V iew/179/279

Novianarenti, E., & Setyono, G. (2019). Peningkatan Performansi Cooling Tower Tipe Induced Draft Counter Flow Menggunakan Variasi Bentuk Filler. R E M (Rekayasa Energi Manufaktur) Jurnal, 4, 17–26. Https://Doi.Org/10.21070/R.E.M.V4i1.1766

Prayuda, D. A., Basuki, F., Nugroho, R. A., Akuakultur, D., Diponegoro, U., Kunti, I. N., & Kunti, T. (2017). Reproductive Character Analysis Of Tilapia ( Oreochromis niloticus ). Journal Of Aquaculture Management And Technology Volume, 6(3), 78–85.

Putri, F. R., Akyuni, Q., & Atifah, Y. (2021). Suhu Terhadap Fekunditas Telur Ikan Nila (Oreochromis niloticus): A Literature Review. Prosiding Seminar Nasional Biologi, 1(2), 743–749.

Rahmadi, A., Arif, M., Barades, E., & Verdian, A. H. (2020). Teknik Penetasan Ikan Nila Oreochromis niloticus Pada Corong Penetasan Hatching Technique Of Tilapia Oreochromis Niloticus In The Hatching Funnel. Jurnal Perikanan Terapan, 1, 1–6.

Mulyani, Y., Yulisman, Fitrani, M., Hidayah, C. Q., Hastuti, S., Rachmawati, D., Subandiyono Subandiyono, D. N., Pramana, R., Karimah, U., Samidjan, I., & Rahmi Hidayah Putri, Novia Annisa, Y. A. (2018). Pertumbuhan Dan Efisiensi Pakan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Yang Dipuasakan Secara Periodik Growth. Prosding Semnas Bio 2021, 7(1), 692–699. Https://Semnas.Biologi.Fmipa.Unp.Ac.Id/Index.Php/Prosiding/Article/V iew/179/279

Novianarenti, E., & Setyono, G. (2019). Peningkatan Performansi Cooling Tower Tipe Induced Draft Counter Flow Menggunakan Variasi Bentuk Filler. R E M (Rekayasa Energi Manufaktur) Jurnal, 4, 17–26. Https://Doi.Org/10.21070/R.E.M.V4i1.1766

Prayuda, D. A., Basuki, F., Nugroho, R. A., Akuakultur, D., Diponegoro, U., Kunti, I. N., & Kunti, T. (2017). Reproductive Character Analysis Of Tilapia ( Oreochromis niloticus ). Journal Of Aquaculture Management And Technology Volume, 6(3), 78–85.

Putri, F. R., Akyuni, Q., & Atifah, Y. (2021). Suhu Terhadap Fekunditas Telur Ikan Nila (Oreochromis niloticus): A Literature Review. Prosiding Seminar Nasional Biologi, 1(2), 743–749.

Rahmadi, A., Arif, M., Barades, E., & Verdian, A. H. (2020). Teknik Penetasan Ikan Nila Oreochromis niloticus Pada Corong Penetasan Hatching Technique Of Tilapia Oreochromis Niloticus In The Hatching Funnel. Jurnal Perikanan Terapan, 1, 1–6.

Rahmat, R., Zidni, I., Iskandar, I., & Anto, J. (2019). Effect Of Difference Filter Media On Recirculating Aquaculture System (Ras) On Tilapia (Oreochromis niloticus) Production Performance.

Sarah, S. Komalasari, Subandiyono, & Sri, H. (2017). Pengaruh Vitamin C Pada Pakan Komersial Dan Kepadatan Ikan Terhadap Kelulushidupan Serta Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus). 1, 31–41.

Satia, Y., Octarina, P., & Yulfiperius. (2011). Kebiasaan Makanan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Di Danau Bekas Galian Pasir Gekbrong Cianjur – Jawa Barat. In Jurnal Agroqua (Vol. 9, Issue 1, Pp. 1–8).

Simanjuntak, A. I., & Wahyudi, A. (2023). Teknik Pemijahan Ikan Nila Merah ( Oreochromis Niloticus ). 583–589.

SNI 6138. (2009). Badan Standarisasi Indonesia Induk Ikan Nila Hitam (Oreochromis Niloticus Bleeker) Kelas Induk Pokok Sni (6138). 1–6.

SNI 7550:2009. (2009). Benih Ikan Nila Hitam ( Oreochromis Niloticus Bleeker ) Kelas Benih Sebar. Bsn (Badan Standar Nasional), Sni 7550:2009, 1–10.

Sumarni, S. (2018). Penerapan Fungsi Manajemen Perencanaan Pembenihan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Untuk Menghasilkan Benih Ikan Yang Berkualitas. Jurnal Galung Tropika, 7(3), 175. Https://Doi.Org/10.31850/Jgt.V7i3.391

Suyanto, R. (2010). Pembenihan Dan Pembesaran Ikan Nila. Penebar Swadaya.

Tahapari, E., Darmawan, J., Robisalmi, A., & Setiyawan, P. (2019). Penambahan Vitamin E Dalam Pakan Terhadap Kualitas Reproduksi Induk Ikan Nila ( Oreochromis niloticus ). 14(4), 243–252.

Tiani, & Narayana, Yani. (2018). Teknik Pemeliharaan Larva Ikan Nila Genetically Male Tilapia Gmt (Oreocremis niloticus) Di Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Tawar (Bbpbat) Sukabumi, Jawa Barat. Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan Dan Teknologi, 1(April), 144– 150. Https://Jurnal.Yapri.Ac.Id/Index.Php/Semnassmipt/Article/Download/3 6/36/

Umar, L. (2022). Pengaruh Ukuran Benih Terhadap Pertumbuhan Sintasan

Wulanningrum, S., Subandiyono, S., & Pinandoyo, P. (2019). Pengaruh Kadar Protein Pakan Yang Berbeda Dengan Rasio E/P 8,5 Kkal/G Protein Terhadap Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Sains Akuakultur Tropis, 3(2), 1–10. Https://Doi.Org/10.14710/Sat.V3i2.3265

Yoanda, A., Wati, K., Rani, Puspita Dewi, Rahmayani, Z., & Batubara, Juliwati Putri. (2016). Teknik Pembenihan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Di Pt Mina Sejahtera. 11(2), 1–23.

Yusuf, M. A., & Turrahmah, W. (2023). Teknik Pemijahan Ikan Nila Jica (Oreochromis sp) Di Balai Perikanan Budidaya Air Tawar (BPBAT) Sungai Gelam Provinsi Jambi. Pengelolaan Sumberdaya Perairan, 7(1), 9–16. Https://Ojs.Umb-Bungo.Ac.Id/Index.Php/Semahjpsp




DOI: http://dx.doi.org/10.15578/psnp.15322

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

View My Stats

ISSN: 2964-8408

No URL