Identifikasi Potensi Perikanan Di Kecamatan Ngemplak Kabupaten Boyolali Provinsi Jawa Tengah

Abstract

Kecamatan Ngemplak, memiliki potensi dalam pengembangan sektor perikanan air tawar yang didukung oleh keberadaan Waduk Cengklik sebagai sumber daya air utama. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi potensi perikanan serta permasalahan yang dihadapi pelaku usaha di wilayah tersebut. Kegiatan dilaksanakan pada bulan Juli - Oktober 2025 di tiga desa potensial dengan jumlah responden sebanyak 86 orang. Metode yang digunakan Participatory Rural Appraisal dengan pendekatan partisipatif. Teknik pengambilan sampel menggunakan Quota dan total sampling sesuai jumlah pelaku usaha. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif kuantitatif untuk menggambarkan kondisi usaha perikanan di lapangan. Hasil identifikasi menunjukan bahwa sebagian besar responden berada pada usia produktif (96,51%), memiliki pendidikan menengah (79,6%), dan telah berusaha lebih dari 11 tahun (61,62%). Terdapat sembilan kelompok usaha dengan tingkat kelas dari pemula hingga madya. Bentuk kerja sama yang dilakukan antara lain CSR Pertamina, koperasi, toko saprokan dan pasar. Usaha budidaya ikan nila di KJA rata-rata menunjukan tingkat kelangsungan hidup 75 % dengan ukuran panen 200 gr/ekor. Sedangkan pembesaran ikan lele memiliki SR masing-masing 68-75%, 100gr/ekor.  Rata-rata hasil tangkapan nelayan di Waduk Cengklik yaitu ikan nila dan mujair sebanyak 4–5 kg dalam satu hari, hasil tangkapan per bulan bisa mencapai 141 kg. Hasil olahan yang dibuat oleh kelompok terdiri dari 2 produk yaitu kerupuk dan stik tulang ikan nila.  Permasalahan di lapangan yaitu terbatasnya variasi produk olahan,  ketergantungan pada pakan pabrikan, serta terbatasnya akses pemasaran hasil olahan. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi dasar dalam perencanaan progam penyuluhan perikanan di wilayah tersebut untuk meningkatkan kapasitas dan kemandirian pelaku usaha.