Sistem Usaha Pembenihan Ikan Nila Di Kecamatan Rakit, Kabupaten Banjarnegara, Provinsi Jawa Tengah

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan sistem usaha pembenihan ikan nila yang terdiri dari subsistem input, subsistem produksi, subsistem pasca produksi dan subsistem pendukung.  Penelitian di lakukan di Kecamatan Rakit, Kabupaten Banjarnegara, Provinsi Jawa Tengah pada bulan Juli 2025 sampai dengan Bulan Oktober 2025. Metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian deskriptif dengan populasi pelaku usaha pembenihan nila.  Jumlah responden sebanyak 30 orang pelaku usaha dengan menggunakan teknik purposive sampling.  Hasil penelitian menunjukkan subsistem input dalam usaha pembenihan nila terdiri dari modal bersumber dari modal pribadi, akses pengairan dari Sungai Serayu dan Waduk Mrican, wadah budidaya menggunakan kolam tanah.  Subsistem produksi dapat dilihat dari siklus produksi selama 2,5 bulan, cara pemilihan dan pemeliharaan induk, penetasan, pemeliharaan larva dan pemeliharaan benih, rata-rata jumlah induk sebanyak 248 ekor, jumlah benih yang dihasilkan sebanyak 30.116 ekor per siklus, jenis pakan disesuaikan dengan tahap pemeliharan yaitu pakan induk, pakan larva dan pakan benih.  Subsistem pasca produksi yang diamati yaitu cara pemanenan, ukuran benih yang dijual terdiri dari 2 ukuran yaitu 5-7 cm dan 7-9 cm, harga jual rata-rata 250 per ekor, pengemasan disediakan pembeli, asal pembeli dari dalam kecamatan dan luar kecamatan, total penerimaan sebesar 6.835.000.  Subsistem penunjang terdiri dari dinas perikanan kabupaten, penyuluh perikanan dan mitra pakan. Budidaya pembenihan ikan nila memberikan keuntungan sebesar 3.466.000 per siklus, nilai R/C sebesar 2,01, payback period selama 7,6 siklus dan ROI 14,5%. Usaha budidaya pembenihan ikan nila yang dilakukan masih dapat dikembangkan dengan penggunaan induk yang berkualitas, permodalan yang memadai dan teknik pembenihan yang lebih baik.