Ratrinia, Putri Wening, Politeknik Kelautan dan Perikanan Dumai, Indonesia

• Vol 1, No 1 (2019): Oktober - Articles
  PENGARUH PERBEDAAAN KONSENTRASI GARAM TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT IKAN BIANG (Ilisha elongata) ASIN KERING
  Abstract  PDF
• Vol 1, No 1 (2019): Oktober - Articles
  PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI GARAM TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT PADA IKAN LOMEK (Harpodon neherus) ASIN KERING
  Abstract  PDF
• Vol 2, No 2 (2021): April - Articles
  PENGARUH PENAMBAHAN MASERAT DAUN MANGROVE (Avicennia marina) SEBAGAI ANTIBAKTERI PADA IKAN LAYANG BENGGOL (Decapterus russelli) SELAMA PENYIMPANAN
  Abstract  PDF
• Vol 4, No 2 (2022): Oktober - Articles
  ANALISA STATISTICAL PROCESS CONTROL (SPC) TERHADAP KADAR HISTAMIN BAHAN BAKU TUNA SAKU BEKU (Thunnus albacares) DI PT X
  Abstract  PDF
• Vol 5, No 2 (2023): Oktober - Articles
  LAYOUT AND LINE BALANCING ANALYSIS OF FROZEN COOKED OCTOPUS PRODUCTION FACILITIES (CASE STUDY AT PT ZYZ, FISH FREEZING)
  Abstract  PDF

 Citation

Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat
Politeknik Kelautan dan Perikanan Dumai

Jl. Wan Amir No. 1, Kel. Pangkalan Sesai, Kec. Dumai Barat, Kota Dumai

Telp/Fax: (0765) 4300443

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.