Table of Contents
Articles
|
Evaluasi Kondisi Konsumsi Ikan pada Masyarakat Kabupaten Bekasi serta Strategi Peningkatannya
 Saka Tirta Septya, Eddy Supriyono, Lilik Sulistyowati  : 10.15578/bjsj.v5i2.11992
|  Abstract views : 309 times |
|
85-92
|
|
Analisis Bioekonomi dalam Optimasi Pengelolaan Sumberdaya Hiu di Balikpapan Kalimantan Timur
Hetty Priyanti Efendi, Said Abdusysyahid, Dewi Embong Bulan, Heru Susilo, Irman Irawan, Moh Mustakim : 10.15578/bjsj.v5i2.12540
| Abstract views : 419 times |
|
93-107
|
|
Pemanfaatan PLTS Dalam Usaha Peningkatan Kesehatan dan Keamanan Nelayan serta Kelestarian Lingkungan dalam Mendukung Blue Economy
I Made Aditya Nugraha, I Gusti Made Ngurah Desnanjaya, I Made Agus Mahardiananta, I Nyoman Satya Kumara, Jhon Septin Maourisdo Siregar, Aris Widagdo : 10.15578/bjsj.v5i2.11826
| Abstract views : 349 times |
|
109-115
|
|
Diversifikasi dan Karakterisasi Cita Rasa “Sosis Janda” Ikan Tuna dengan Ubi Ungu (Ipomea Batatas L. Sin) sebagai Pewarna Alami
Yustisio Onthony, Titien Sofiati : 10.15578/bjsj.v5i2.12939
| Abstract views : 323 times |
|
117-123
|
|
Penerapan GMP dan SSOP pada Pengolahan Cakalang (Katsuwonus pelamis) Loin Masak Beku
Nur Hidayah, yasinto yasinto : 10.15578/bjsj.v5i2.11998
| Abstract views : 718 times |
|
125-137
|
|
Kinerja Produksi Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Sistem Intensif di PT. Pendawa Senajaya Kabupaten Situbondo
Andina Chairun Nisa, Diklawati Jatayu, Rahman Fawaid Abadi : 10.15578/bjsj.v5i2.13081
| Abstract views : 885 times |
|
139-147
|
|
Karakteristik Mutu, Kelayakan Dasar, dan Penerapan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Pada Pengolahan Udang Masak Beku di PT. XYZ
Asriani Asriani, Tatty Yuniarti, Andhika Indratama : 10.15578/bjsj.v5i2.13142
| Abstract views : 1200 times |
|
149-165
|
|
Pengujian Total Bakteri dan Formalin pada Beberapa Ikan dan Produk Olahan Perikanan di Pasar Tradisional Kecamatan Negara, Jembrana, Bali
Resti Nurmala Dewi, Iftachul Farida, Ahmad Faiq Ramdhani : 10.15578/bjsj.v5i2.13156
| Abstract views : 1130 times |
|
167-177
|
|
PRODUKTIVITAS BUDIDAYA UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DI TAMBAK MEKAR SARI, PANDEGLANG
Shadiqa Malahayati, Otie Dylan Subakti Hasan : 10.15578/bjsj.v5i2.11083
| Abstract views : 386 times |
|
|
Buletin Jalanidhitah Sarva Jivitam is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
View My Stats
ISSN Print: 1978-032X, ISSN Online: 2716-2554
POLITEKNIK AHLI USAHA PERIKANAN
BADAN RISET DAN SUMBER DAYA MANUSIA KELAUTAN DAN PERIKANAN
KEMENTERIAN KELAUTAN DAN PERIKANAN
View My Stats
Index by
Location: