|
Issue |
Title |
|
Vol 3, No 1 (2021): Maret 2021 |
Front Matter |
Details
PDF
|
Sinung Rahardjo |
|
Vol 2, No 1 (2020): Maret 2020 |
Front Matter |
Details
PDF
|
Sinung Rahardjo |
|
Vol 2, No 2 (2020): September 2020 |
Front Matter |
Details
PDF
|
Sinung Rahardjo |
|
Vol 4, No 1 (2022): Maret 2022 |
IDENTIFIKASI KANDUNGAN FORMALIN PADA PRODUK IKAN TERI NASI ASIN (Stolephorus sp) DAN KARAKTERISTIK PEDAGANG DI PASAR TRADISIONAL KOTA MEDAN |
Abstract
PDF
|
Aef Permadi, Nur Hidayah, Nur Afifah, Heny Budi Purnamasari, Niken Dharmayanti, Resmi R Siregar, Yuliati H Sipahutar |
|
Vol 5, No 1 (2023): Maret 2023 |
Identifikasi Masalah Budidaya Artemia Di CV. Manunggal 23, Anyer, Banten: Studi Kasus |
Abstract
PDF
|
Fira Irawan, Ilham Ilham |
|
Vol 6, No 1 (2024): Maret 2024 |
Kajian Mutu dan Karakteristik Pengolahan Peeled Tail On (PTO) Stretched Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei) |
Abstract
PDF
|
Yudi Prasetyo Handoko, Resmi Rumenta Siregar, Vivin Melfina, Arpan Nasri Siregar |
|
Vol 4, No 1 (2022): Maret 2022 |
KAJIAN MUTU IKAN PINDANG LEMURU (Sardinella lemuru) DALAM KEMASAN POLYPROPYLENE NON VAKUM SELAMA PENYIMPANAN SUHU RUANG DAN DINGIN |
Abstract
PDF
|
Aef Permadi, Rufnia Ayu Afifah, Nova Herliza, Asriani Asriani, Siti Zachro Nurbani |
|
Vol 3, No 1 (2021): Maret 2021 |
KAJIAN POTENSI WILAYAH PERIKANAN DENGAN PENDEKATAN PRA DI KECAMATAN JUNJUANG SIRIH KABUPATEN SOLOK PROVINSI SUMATERA BARAT |
Abstract
PDF
|
Sarifah Aini, Abdul Hanan, Tatty Yuniarti, Angkasa Putra, Eli Nurlaela, Hamdani Hamdani, Dinno Sudino |
|
Vol 2, No 1 (2020): Maret 2020 |
KAJIAN TEKNIS DAN ANALISIS FINANSIAL PEMBENIHAN UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DI CV. PASIFIC HARVEST SHRIMP HATCHERY, BANYUWANGI, JAWA TIMUR |
Abstract
PDF
|
Rima Ramadhanthie, Maria G.E. Kristiany, Djumbuh Rukmono |
|
Vol 2, No 1 (2020): Maret 2020 |
KAJIAN TEKNIS PEMBESARAN UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DI PT SURI TANI PEMUKA, BANYUWANGI - JAWA TIMUR |
Abstract
PDF
|
Deby Tiara Sandi, Sinung Rahardjo, Erni Marlina |
|
Vol 4, No 2 (2022): September 2022 |
KARAKTERISTIK DISTRIBUSI COD TERKAIT AKTIVITAS KJA DI PERAIRAN WADUK CIRATA, JAWA BARAT |
Abstract
PDF
|
Endang Sri Utami, Citra Puspitaningrum |
|
Vol 4, No 2 (2022): September 2022 |
KARAKTERISTIK KIMIA HIDROLISAT PROTEIN DAN PENGUAT RASA DARI HASIL SAMPING FILLET IKAN KAKAP (Lutjanus sp) YANG DIHIDROLISIS SECARA ENZIMATIS |
Abstract
PDF
|
Adham Prayudi, Tatty Yuniarti |
|
Vol 5, No 2 (2023): September 2023 |
Karakteristik Mutu, Kelayakan Dasar, dan Penerapan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Pada Pengolahan Udang Masak Beku di PT. XYZ |
Abstract
PDF
|
Asriani Asriani, Tatty Yuniarti, Andhika Indratama |
|
Vol 5, No 1 (2023): Maret 2023 |
Karakteristik Mutu, Rantai Dingin, Rendemen dan Produktivitas Pengolahan Tuna (Thunnus sp.) Cube Beku di CV. Satu Tuna Nusantara, Denpasar-Bali |
Abstract
PDF
|
Ni Nyoman Febriyanti Maharani Putri, Randi B. Salampessy, Mohammad Sayuti |
|
Vol 3, No 2 (2021): September 2021 |
KARAKTERISTIK SENSORI KAMABOKO CUMI-CUMI (Loligo sp.) DENGAN VARIASI PENGGUNAAN TEPUNG TAPIOKA DAN NaCl |
Abstract
PDF
|
Aulia Azka, Muh. Suryono, Indah Sari Pratiwi |
|
Vol 1, No 1 (2019): Maret 2019 |
KEGIATAN PENYULUHAN PERIKANAN DI KECAMATAN GEBANG KABUPATEN CIREBON |
Abstract
PDF
|
Nurhadi Ali Mustaqim, Yenni Nuraini |
|
Vol 5, No 2 (2023): September 2023 |
Kinerja Produksi Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Sistem Intensif di PT. Pendawa Senajaya Kabupaten Situbondo |
Abstract
PDF
|
Andina Chairun Nisa, Diklawati Jatayu, Rahman Fawaid Abadi |
|
Vol 3, No 2 (2021): September 2021 |
KOMPOSISI HASIL TANGKAPAN IKAN PADA KM PUSPA SARI 03 DI PERAIRAN SUMATERA BARAT |
Abstract
PDF
|
Eli Nurlaela, Afif Al Magribi, Eddy Sugriwa Husein, Tatty Yuniarty, Sarifah Aini, Robet Perangin angin, Iya Purnama Sari, Angkasa Putra, Mira Maulita |
|
Vol 1, No 2 (2019): September 2019 |
LIQUID SOAP WITH ADDITIONS SARGASSUM (Sargassum polycystum) EXTRACT |
Abstract
PDF
|
Allya Zahra, Irfan Restu Fauzan, Intan Oktavia D, Setyaningrum Setyaningrum, Sujuliyani Sujuliyani |
|
Vol 5, No 1 (2023): Maret 2023 |
Occupational Health and Safety Risks in the Shipbuilding Industry, Case Study at PT Blambangan Bahari Shipyard |
Abstract
PDF
|
Iya Purnama Sari, Aufa Ilasabilirrosyad, Yulia Estmirar Tanjov, Siti Mira Rahayu |
|
Vol 5, No 2 (2023): September 2023 |
Pemanfaatan PLTS Dalam Usaha Peningkatan Kesehatan dan Keamanan Nelayan serta Kelestarian Lingkungan dalam Mendukung Blue Economy |
Abstract
PDF
|
I Made Aditya Nugraha, I Gusti Made Ngurah Desnanjaya, I Made Agus Mahardiananta, I Nyoman Satya Kumara, Jhon Septin Maourisdo Siregar, Aris Widagdo |
|
Vol 4, No 2 (2022): September 2022 |
PEMANFAATAN RUMPUT LAUT MERAH (Laurencia papillosa) SEBAGAI PUPUK CAIR MELALUI PERBEDAAN METODE FERMENTASI |
Abstract
PDF
|
Krisman Umbu Henggu, Rambu Fretty Clarita Ng. Djawa, Septiani Rambu Lingga, Robinson Umbu Lapu, Ferlinus Rawa Ndihi, Eman N Bureni, Yopi Nurdiasyah |
|
Vol 6, No 1 (2024): Maret 2024 |
Penambahan Probiotik Pada Media Pemeliharaan Terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus) |
Abstract
PDF
|
Winarsi Maspeke, Juliana Juliana, Sutianto Pratama Suherman |
|
Vol 3, No 2 (2021): September 2021 |
PENENTUAN UMUR SIMPAN ABON IKAN CAKALANG (KATSUWONUS PELAMIS) DI UMKM MAHA KARYA, KABUPATEN PANGANDARAN |
Abstract
PDF
|
Sujuliyani Sujuliyani, Niken Dharmayanti, Nofi Sulistiyo Rini, Alfina Salma Lathifa |
|
Vol 2, No 2 (2020): September 2020 |
PENENTUAN UMUR SIMPAN OTAK-OTAK IKAN UMKM BUNGA MAWAR DENGAN METODE EXTENDED STORAGE STUDIES (ESS) |
Abstract
PDF
|
Asriani Asriani, Niken Dharmayanti, Heny Budi Purnamasari, Yudi Prasetyo Handoko, Nofi Sulistiyo Rini, Ilyas Maulana Abdulloh |
|
26 - 50 of 80 Items |
<< < 1 2 3 4 > >> |