Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 4, No 2 (2022): September 2022 PEMANFAATAN RUMPUT LAUT MERAH (Laurencia papillosa) SEBAGAI PUPUK CAIR MELALUI PERBEDAAN METODE FERMENTASI Abstract   PDF
Krisman Umbu Henggu, Rambu Fretty Clarita Ng. Djawa, Septiani Rambu Lingga, Robinson Umbu Lapu, Ferlinus Rawa Ndihi, Eman N Bureni, Yopi Nurdiasyah
 
Vol 6, No 1 (2024): Maret 2024 Penambahan Probiotik Pada Media Pemeliharaan Terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Abstract   PDF
Winarsi Maspeke, Juliana Juliana, Sutianto Pratama Suherman
 
Vol 3, No 2 (2021): September 2021 PENENTUAN UMUR SIMPAN ABON IKAN CAKALANG (KATSUWONUS PELAMIS) DI UMKM MAHA KARYA, KABUPATEN PANGANDARAN Abstract   PDF
Sujuliyani Sujuliyani, Niken Dharmayanti, Nofi Sulistiyo Rini, Alfina Salma Lathifa
 
Vol 2, No 2 (2020): September 2020 PENENTUAN UMUR SIMPAN OTAK-OTAK IKAN UMKM BUNGA MAWAR DENGAN METODE EXTENDED STORAGE STUDIES (ESS) Abstract   PDF
Asriani Asriani, Niken Dharmayanti, Heny Budi Purnamasari, Yudi Prasetyo Handoko, Nofi Sulistiyo Rini, Ilyas Maulana Abdulloh
 
Vol 5, No 2 (2023): September 2023 Penerapan GMP dan SSOP pada Pengolahan Cakalang (Katsuwonus pelamis) Loin Masak Beku Abstract   PDF
Nur Hidayah, yasinto yasinto
 
Vol 6, No 1 (2024): Maret 2024 Penerapan Sanitasi, Mutu Bahan Baku dan Rendemen Pengolahan Fillet Ikan Patin (Pangasius sp.) Abstract   PDF
Fenny Crista Anastasia Panjaitan, Siluh Sri Dia Utari, Aries Kartiana, Anggie Dwiyani Putri
 
Vol 1, No 1 (2019): Maret 2019 PENETAPAN DAN PENGENDALIAN TITIK KENDALI KRITIS HISTAMIN PADA PENGOLAHAN TUNA STEAK BEKU (Thunnus sp.) DI PT. PERMATA MARINDO JAYA MUARA BARU - JAKARTA UTARA Abstract   PDF
Gadis Mila Rosa Perdana, Widodo Sumiyanto, Yuliati H. Sipahutar
 
Vol 6, No 2 (2024): September 2024 Pengamatan Sistem Rantai Dingin, Pengujian Mutu, Rendemen, Produktivitas dan Kelayakan Dasar Pengolahan Fillet Ikan Lemadang (Coryphaena hippurus) Beku Abstract   PDF
Mohammad Sayuti, Tasha Putri Berlian, Resmi Rumenta Siregar
 
Vol 5, No 1 (2023): Maret 2023 Pengaruh Fitoplankton Sebagai Pakan Alami Terhadap Pertumbuhan Larva Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Abstract   PDF
Ratnawati Ratnawati, Ilham Ilham, Otie Dylan Subakti Hasan
 
Vol 4, No 2 (2022): September 2022 PENGARUH PEMBERIAN PAKAN BUATAN PADA UMUR YANG BERBEDA PADA LARVA IKAN BETOK Anabas testudineus BLOCH Abstract   PDF
Artin Indrayati, Mia Setiawati, Muhammad Agus Suprayudi, Kusriyati Kusriyati
 
Vol 6, No 1 (2024): Maret 2024 Pengaruh Penambahan Probiotik Probio 7 dengan Dosis yang Berbeda pada Pakan Terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Benih Ikan Lele (Clarias sp) Abstract   PDF
Nur Rizkyani, Rully Tuiyo Mulis
 
Vol 5, No 1 (2023): Maret 2023 Pengaruh Suhu Penerimaan Sampel dan Bentuk Olahan Ikan Tuna (Thunnus sp.) Terhadap Kadar Histamin Menggunakan Metode Elisa Abstract   PDF
Resti Nurmala Dewi
 
Vol 4, No 1 (2022): Maret 2022 PENGELOLAAN LOBSTER (Panulirus spp) NELAYAN SKALA KECIL DI PANGANDARAN JAWA BARAT Abstract   PDF
Sakti Pandapotan Nababan, Maman Hermawan, Hery Choerudin, Eli Nurlaela, Afriana Kusdinar
 
Vol 3, No 1 (2021): Maret 2021 PENGGUNAAN KELAPA SEBAGAI PAKAN PADA BUDIDAYA Cherax quadricarinatus TERHADAP PERFORMA PERTUMBUHAN Abstract   PDF
Ernawati Ernawati, Mohammad Sayuti, Imran Imran
 
Vol 1, No 2 (2019): September 2019 PENGOLAHAN TUNA (Thunnus sp.) STEAK BEKU DI PT. BALINUSA WINDUMAS BENOA-BALI Abstract   PDF
Winda Sary, Randi B.S Salampessy
 
Vol 3, No 2 (2021): September 2021 PENGOLAHAN UDANG PUTIH (Litopenaeus vannamei) KUPAS MENTAH BEKU DI PT. XXX, PONTIANAK-KALIMANTAN BARAT Abstract   PDF
Medal Lintas Perceka, Rufnia Ayu Afifah, Petrus Pieter Ringgo
 
Vol 3, No 1 (2021): Maret 2021 PENGOPERASIAN MESIN PENDINGIN UNTUK COLDSTORAGE PENYIMPANAN IKAN BEKU DI PT. DWI BINA UTAMA SORONG Abstract   PDF
Djoko Prasetyo, Muhammad Zaki Latif Abrori, Andreas Pujianto
 
Vol 5, No 2 (2023): September 2023 Pengujian Total Bakteri dan Formalin pada Beberapa Ikan dan Produk Olahan Perikanan di Pasar Tradisional Kecamatan Negara, Jembrana, Bali Abstract   PDF
Resti Nurmala Dewi, Iftachul Farida, Ahmad Faiq Ramdhani
 
Vol 4, No 2 (2022): September 2022 PENINGKATAN TOTAL KAROTENOID PADA IKAN ARWANA SUPER RED (Scleropages formosus) DENGAN SUPLEMEN ASTAXANTHIN DAN PENCAHAYAAN TANNING Abstract   PDF
Yudi Apriyanto, Sinar Pagi Sektiana, Moch Nurhudah
 
Vol 1, No 1 (2019): Maret 2019 PENYULUHAN PARTISIPATIF BUDIDAYA CACING SUTERA (Tubifex sp.) DI KECAMATAN MANGUNJAYA KABUPATEN PANGANDARAN PARTICIPATIVE DISCUSSION OF SILK WASTE CULTURE (Tubifex sp.) IN MANGUNJAYA DISTRICT PANGANDARAN REGENCY Abstract   PDF
Ahmad Nur Zubaedi, Yenni Nuraini, Walson H. Sinaga
 
Vol 1, No 2 (2019): September 2019 PERFOMANSI KINERJA BUDIDAYA UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DI PT. BUANA BERSAMA JAYAINDO KABUPATEN PANDEGLANG, BANTEN Abstract   PDF
yulia musna dewi
 
Vol 2, No 1 (2020): Maret 2020 PERFORMANSI KINERJA BUDIDAYA PEMBESARAN IKAN LELE SANGKURIANG (Clarias gariepinus) DI CV. DAMPO AWANG KECAMATAN JATINANGOR KABUPATEN SUMEDANG, JAWA BARAT Abstract   PDF
Haliyani Haliyani
 
Vol 1, No 1 (2019): Maret 2019 PERFORMANSI KINERJA PRODUKSI NENER BANDENG DI PT ESAPUTLII PRAKARSA UTAMA, KABUPATEN BARRU, SULAWESI SELATAN Abstract   PDF
Hesti Ramadhani, Sinung Rahardjo, Slamet Soebjakto
 
Vol 3, No 1 (2021): Maret 2021 PERIKANAN PURSE SEINE DI LAUT JAWA YANG BERPANGKALAN DI PPN PEKALONGAN, STUDI KASUS : TONGKOL ABU-ABU (Thunnus tonggol) Abstract   PDF
Acacia Zeny, Ikhsan Maulana, I Nyoman Suyasa, Mulyoto Mulyoto
 
Vol 7, No 1 (2025): Maret 2025 Perkawinan Resiprokal Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) untuk Mendapatkan Generasi Terbaik pada Seleksi Famili Abstract   PDF
Joko Sumarwan, Kasful Anwar, Fatia Fatimah
 
51 - 75 of 87 Items << < 1 2 3 4 > >>