|
Issue |
Title |
|
Vol 1, No 2 (2020): April |
PENAMBAHAN PROBIOTIK MICROBACTER ALFAAFA 11 TERHADAP PERTUMBUHAN, KELANGSUNGAN HIDUP DAN FCR PADA BENIH IKAN PATIN SIAM (Pangasius hypophthalmus) |
Abstract
PDF
|
Hadi Supriyan, Helmi Haris, Rangga Bayu Kusuma Haris, Indah Anggraini Yusanti, Sumantriyadi Sumantriyadi, Arumwati Arumwati |
|
Vol 3, No 1 (2021): Oktober |
PENERAPAN GMP DAN SSOP PADA PENGALENGAN IKAN LEMURU (Sardinella longiceps) DALAM MINYAK NABATI |
Abstract
PDF
|
Al Acthur IW Lapene, Yuliati Hotmauli Sipahutar, Ahadin FF Ma’roef |
|
Vol 2, No 2 (2021): April |
PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICE (GMP) DAN SANITASION STANDARD OPERATION PROCEDURES (SSOP) PADA PENGOLAHAN UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei) KUPAS MENTAH BEKU Peeled Deveined (PD) |
Abstract
PDF
|
Abrar Hafina, Yuliati H Sipahutar, Arpan N Siregar |
|
Vol 2, No 1 (2020): Oktober |
PENERAPAN HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) TUNA (Thunnus sp.) LOIN BEKU DI PT. TRIDAYA ERAMINA BAHARI |
Abstract
PDF
|
Nirmala Efri Hasibuan, Aulia Azka, Anisa Rohaini |
|
Vol 3, No 1 (2021): Oktober |
PENERAPAN KINCIR AIR TENAGA SURYA UNTUK TAMBAK UDANG VANNAME |
Abstract
PDF
|
Harisjon Harisjon, Birham Hermansyah, Tashwir Tashwir, Raedy Anwar Subiantoro, Samsi Samsi |
|
Vol 4, No 1 (2022): April |
PENERAPAN METODE FMEA DALAM PERAWATAN MESIN PENDINGIN KAPAL PENANGKAP IKAN (STUDI KASUS : KM. SINAR BAYU UTAMA) |
Abstract
PDF
|
Henry Iskandar Madyantoro, Ahmad Adib, Rizqi Ilmal Yaqin, Juniawan Preston Siahaan, Barokah Barokah |
|
Vol 2, No 2 (2021): April |
PENERAPAN TEKNOLOGI UNDERWATER AKUSTIK (FISH FINDER) TERHADAP POLA DISTRIBUSI VERTIKAL IKAN DI BAGAN PERAHU DESA PILOWO KABUPATEN PULAU MOROTAI |
Abstract
PDF
|
Djainudin Alwi, Nurafni Nurafni, Titien Sofiati, M. Jihar Kodobo |
|
Vol 3, No 1 (2021): Oktober |
PENERAPAN TRACEABILITY PENGOLAHAN TUNA (Thunnus albacares) LOIN BEKU DI PT. BAHARI PRIMA MANUNGGAL JAKARTA BARAT |
Abstract
PDF
|
Nirmala Efri Hasibuan, Kurnia Sada Harahap, Neni Septia Emzuhri |
|
Vol 3, No 1 (2021): Oktober |
PENGARUH ANTIOKSIDAN DAUN MANGROVE TERHADAP HASIL PENGUJIAN HEDONIK DAN FAT BLOOM PADA COKLAT BATANG SELAMA MASA SIMPAN |
Abstract
PDF
|
Sumartini Sumartini, Putri Wening Ratrinia |
|
Vol 4, No 2 (2022): Oktober |
PENGARUH CARBOXYL METHYL CELLULOSE TERHADAP KUALITAS MIE INSTAN “INDOFISHME” SEBAGAI INOVASI MIE INSTAN KAYA NUTRISI BERBASIS OLAHAN HASIL LAUT |
Abstract
PDF
|
Miftahul Huda Nelas, Sumartini Sumartini, Rizka Nabila, Natasya Hutapea, Eggy Fitriana, Nanang Saputra |
|
Vol 4, No 2 (2022): Oktober |
PENGARUH KONSENTRASI UDANG YANG BERBEDA TERHADAP MUTU OTAK-OTAK UDANG VANAMEI (Litopenaeus vannamei) |
Abstract
PDF
|
Mohammad Sayuti, Andes Andes, David Obrian Simbolon, Dwi Rahmadi |
|
Vol 2, No 1 (2020): Oktober |
PENGARUH PENAMBAHAN KARAGENAN EUCHEUMA COTTONII TERHADAP KARAKTERISTIK EKADO IKAN NILA |
Abstract
PDF
|
Yuliati Hotmauli Sipahutar, Muhamad Rahman, Tina FC Panjaitan |
|
73 - 84 of 135 Items |
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 > >> |