Browse Title Index


 
Issue Title
 
Volume 2 Nomor 1 Tahun 2025 Implementasi Program Fish Apartment Untuk Jadikan Laut Sehat, Nelayan Hebat Dan Mandiri (FUJI LESTARI) Sebagai Upaya Konservasi Lingkungan Di Desa Bangsring, Banyuwangi Abstract   PDF
Reza Adhitama Nugraha Hadi Saputra
 
Volume 3 Nomor 1 Tahun 2026 IMPLEMENTATION OF BASIC FEASIBILITY AND FINANCIAL ANALYSIS OF FISH MEATBALL PRODUCTS PRODUCED BY SMALL AND MEDIUM-SIZED ENTERPRISES Y AND Z Abstract   PDF
Elsy Aryanti Pratiwi, Liliek Soeprijadi, Agusta Putri Balqis Linda Soeharso, Pola sabar tomohon Panjaitan, Tina Franester Siburian, Romauli Juliana Napitupulu
 
Volume 2 Nomor 1 Tahun 2025 Inventarisasi Perubahan Luas Mangrove Berbasis Webgis Di Kabupaten Karawang Abstract   PDF
Angelina Yohana Romauli
 
Volume 2 Nomor 1 Tahun 2025 ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI Aeromonas hydrophila PADA IKAN LELE (Clarias gariepenus) DI BALAI PENGUJIAN KESEHATAN IKAN DAN LINGKUNGAN SERANG, BANTEN Abstract   PDF
Nur Maulia A'rifin, Dara Hayuning Priati, Nur Maulida Safitri, Achmad Suhermanto
 
Volume 3 Nomor 1 Tahun 2026 KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA SAUS FERMENTASI IKAN DENGAN PENAMBAHAN RUMPUT LAUT (EUCHEUMA COTTONII) SEBAGAI PENGENTAL Abstract   PDF
Deden Yusman Maulid, Nusaibah Nusaibah, Seftiani Seftiani
 
Volume 2 Nomor 1 Tahun 2025 Karakteristik Fisikokimia Tepung Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus), Lele (Clarias sp.) Dan Nila (Oreochromis niloticus) Sebagai Sumber Protein Abstract   PDF
Lilis Ambarwati
 
Volume 1 Nomor 1 Tahun 2024 Karakteristik Mutu Pengolahan Lemuru (Sardinella Lemuru) dengan Media Saus Tomat dalam Kaleng Di PT. STP, Negara - Bali Abstract   PDF
Yunus H Syihabbudin, Yuliati H Sipahutar, Mohammad Sayuti, Arpan N Siregar, Romauli Juliana Napitupulu
 
Volume 2 Nomor 1 Tahun 2025 Karakteristik Mutu Produk Beras Analog Dengan Penambahan Tepung Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Abstract   PDF
Huswatun Hasanah
 
Volume 1 Nomor 1 Tahun 2024 Karakteristik Mutu Rajungan (Portunnus pelagicus) Pasteurisasi dalam Kaleng di BMI, Lampung Selatan, Lampung Abstract   PDF
Yuliati H. Sipahutar, Khomsyah Khamariah, Mohammad Sayuti, Galih AF Arif
 
Volume 2 Nomor 1 Tahun 2025 Karakteristik Mutu, Rendemen Dan Produktivitas Pengalengan Ikan Lemuru (Sardinella Lemuru) Dengan Media Saus Tomat Abstract   PDF
Olva Janesa
 
Volume 1 Nomor 1 Tahun 2024 Karakteristik Mutu, Rendemen dan Sanitasi Pengolahan Pempek Ikan Gabus (Channa Striata) di Unit Mikro Kecil Menengah (UMKM) Hj. E.Y. Palembang Abstract   PDF
Donny Apriansah, Pratiwi M Ningsih, Ezra R Whabyantara, Yuliati H. Sipahutar, Galih AF Arif
 
Volume 2 Nomor 1 Tahun 2025 Kelayakan Dasar Pengolahan Ikan Lemuru (sardinella lemuru) Dalam Kaleng Dengan Media Saus Tomat di PT. SMS, Muncar-Jawa Timur Abstract   PDF
Ike Risnawati,
 
Volume 3 Nomor 1 Tahun 2026 MANAJEMEN KUALITAS AIR PADA PEMBESARAN UDANG VANAME (Litopenaeus Vannamei) DI PT. RIUNG AGRO LESTARI BEKASI, JAWA BARAT Abstract   PDF
Tasya Leza Fauziyah, Aripudin aripudin, Catur Promono Adi
 
Volume 2 Nomor 1 Tahun 2025 MANAJEMEN KUALITAS AIR TAMBAK UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) TAHAP PEMBESARAN DI CV. REKSA BUMI SITUBONDO, JAWA TIMUR Abstract   PDF
Putri Rizma Archika, Larassati Putri Hapsari, Taufik Hadi Ramli
 
Volume 3 Nomor 1 Tahun 2026 MANAJEMEN PAKAN TERHADAP PERTUMBUHAN UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) PADA FASE PEMBESARAN DI PT. BERKAH SAMUDERA HINDIA CIANJUR, JAWA BARAT Abstract   PDF
Siti Hayatun, Taufik Hadi Ramli, Nur Maulida Safitri
 
Volume 3 Nomor 1 Tahun 2026 MANGROVE HEALTH INDEX IN SEGARAJAYA VILLAGE, TARUMAJAYA DISTRICT, BEKASI REGENCY, WEST JAVA Abstract   PDF
Suko Wardono, Angelina Yohana Romauli S, Riza Rizkiah, Dwi Rosalina
 
Volume 3 Nomor 1 Tahun 2026 MONITORING KUALITAS AIR FISIKA, KIMIA, DAN BIOLOGI. UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DI PT. SINAR LAUT VANNAMEI, CIANJUR JAWA BARAT. Abstract   PDF
Agus Rahmat, Catur Pramono Adi, Guntur Prabowo
 
Volume 3 Nomor 1 Tahun 2026 NUTRITIONAL AND MICROBIOLOGICAL PROFILE OF FERMENTED SKIPJACK TUNA VISCERA SILAGE BASED ON MOLASSES VARIATIONS AS A CANDIDATE FOR VALUE-ADDED FEED INGREDIENTS Abstract   PDF
IGP Gede Rumayasa Yudana, Fitroh Fitroh Dwi Hariyoto, Hetty MAGRITTHA PAULINE Ondang, Nova MAGDALENA TUMANDUK, Itje ANTI WEWENGKANG, Fidel JAMES BONIFACIO Ticoalu, mohamad akbar, Fernando Wowiling, Dyah ayu Rakhmayeni, DESSY ATIKA NATALIA, Amelia Abdillah
 
Volume 3 Nomor 1 Tahun 2026 OPTIMIZING FISHERY BY-PRODUCTS : FISH BONE (PANGASIUS HYPOPHTHALMUS) MEAL WITH TEXTURE STABILITY FROM YOUNG JACKFRUIT Abstract   PDF
Iis Ariska, Alief Nugroho, Suseno Suseno, Niken Prawesti Listyaningrum
 
Volume 2 Nomor 1 Tahun 2025 PEMBUATAN PAKAN APUNG IKAN PATIN (Pangasius sp.) DI CV. KRESINDO AULIA MANDIRI TULUNGAGUNG Abstract   PDF
Achmad Taufiq Rifqi, Dara Hayuning Priati, Achmad Suhermanto, Taufik Hadi Ramli
 
Volume 3 Nomor 1 Tahun 2026 PEMELIHARAAN LARVA KERAPU BEBEK (Cromileptes altivelis) DI CV. MAJAQUEEN KALIANDA, LAMPUNG SELATAN Abstract   PDF
Rahma Agistha, Nur Maulida Safitri, Achmad Suhermanto, Catur Pramono Adi
 
Volume 2 Nomor 1 Tahun 2025 PEMILIHAN BAHAN BAKU PENYUSUN PAKAN IKAN LELE (Clarias sp.) DI PT. TIMUR MANDIRI AKUAKULTUR KABUPATEN JEMBER PROVINSI JAWA TIMUR Abstract   PDF
Calista Noviyana, Tazkiyah Nafisah, Achmad Suhermanto, Larassati Putri Hapsari
 
Volume 2 Nomor 1 Tahun 2025 Penerapan GMP Dan SSOP Pada Pengolahan Tuna Albacore (thunnus alalunga) Masak Beku Di PT LSS, Banyuwangi Abstract   PDF
Baharudin Abdurazzak
 
Volume 2 Nomor 1 Tahun 2025 Penerapan Good Manufacturing Practice (GMP) Dan Sanitation Standar Operating Procedure (SSOP) Pada Pengolahan Abon Ikan Bandeng (Chanos chanos) Di UMKM XXX Abstract   PDF
Hanifah Hasna
 
Volume 2 Nomor 1 Tahun 2025 Penerapan Good Manufacturing Practice (Gmp) Dan Sanitation Standar Operating Procedure (Ssop) Pada Proses Pengolahan Tekwan Ikan Tenggiri (Scomberomorus guttatus) Abstract   PDF
Roza Piasari, Liliek Soeprijadi, Rahmad Surya Hadi Saputra
 
26 - 50 of 74 Items << < 1 2 3 > >>