Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 2, No 1 (2020): Maret 2020 Front Matter Details   PDF
Sinung Rahardjo
 
Vol 2, No 2 (2020): September 2020 Front Matter Details   PDF
Sinung Rahardjo
 
Vol 4, No 1 (2022): Maret 2022 IDENTIFIKASI KANDUNGAN FORMALIN PADA PRODUK IKAN TERI NASI ASIN (Stolephorus sp) DAN KARAKTERISTIK PEDAGANG DI PASAR TRADISIONAL KOTA MEDAN Abstract   PDF
Aef Permadi, Nur Hidayah, Nur Afifah, Heny Budi Purnamasari, Niken Dharmayanti, Resmi R Siregar, Yuliati H Sipahutar
 
Vol 5, No 1 (2023): Maret 2023 Identifikasi Masalah Budidaya Artemia Di CV. Manunggal 23, Anyer, Banten: Studi Kasus Abstract   PDF
Fira Irawan, Ilham Ilham
 
Vol 4, No 1 (2022): Maret 2022 KAJIAN MUTU IKAN PINDANG LEMURU (Sardinella lemuru) DALAM KEMASAN POLYPROPYLENE NON VAKUM SELAMA PENYIMPANAN SUHU RUANG DAN DINGIN Abstract   PDF
Aef Permadi, Rufnia Ayu Afifah, Nova Herliza, Asriani Asriani, Siti Zachro Nurbani
 
Vol 3, No 1 (2021): Maret 2021 KAJIAN POTENSI WILAYAH PERIKANAN DENGAN PENDEKATAN PRA DI KECAMATAN JUNJUANG SIRIH KABUPATEN SOLOK PROVINSI SUMATERA BARAT Abstract   PDF
Sarifah Aini, Abdul Hanan, Tatty Yuniarti, Angkasa Putra, Eli Nurlaela, Hamdani Hamdani, Dinno Sudino
 
Vol 2, No 1 (2020): Maret 2020 KAJIAN TEKNIS DAN ANALISIS FINANSIAL PEMBENIHAN UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DI CV. PASIFIC HARVEST SHRIMP HATCHERY, BANYUWANGI, JAWA TIMUR Abstract   PDF
Rima Ramadhanthie, Maria G.E. Kristiany, Djumbuh Rukmono
 
Vol 2, No 1 (2020): Maret 2020 KAJIAN TEKNIS PEMBESARAN UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DI PT SURI TANI PEMUKA, BANYUWANGI - JAWA TIMUR Abstract   PDF
Deby Tiara Sandi, Sinung Rahardjo, Erni Marlina
 
Vol 4, No 2 (2022): September 2022 KARAKTERISTIK DISTRIBUSI COD TERKAIT AKTIVITAS KJA DI PERAIRAN WADUK CIRATA, JAWA BARAT Abstract   PDF
Endang Sri Utami, Citra Puspitaningrum
 
Vol 4, No 2 (2022): September 2022 KARAKTERISTIK KIMIA HIDROLISAT PROTEIN DAN PENGUAT RASA DARI HASIL SAMPING FILLET IKAN KAKAP (Lutjanus sp) YANG DIHIDROLISIS SECARA ENZIMATIS Abstract   PDF
Adham Prayudi, Tatty Yuniarti
 
Vol 5, No 2 (2023): September 2023 Karakteristik Mutu, Kelayakan Dasar, dan Penerapan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Pada Pengolahan Udang Masak Beku di PT. XYZ Abstract   PDF
Asriani Asriani, Tatty Yuniarti, Andhika Indratama
 
Vol 5, No 1 (2023): Maret 2023 Karakteristik Mutu, Rantai Dingin, Rendemen dan Produktivitas Pengolahan Tuna (Thunnus sp.) Cube Beku di CV. Satu Tuna Nusantara, Denpasar-Bali Abstract   PDF
Ni Nyoman Febriyanti Maharani Putri, Randi B. Salampessy, Mohammad Sayuti
 
Vol 3, No 2 (2021): September 2021 KARAKTERISTIK SENSORI KAMABOKO CUMI-CUMI (Loligo sp.) DENGAN VARIASI PENGGUNAAN TEPUNG TAPIOKA DAN NaCl Abstract   PDF
Aulia Azka, Muh. Suryono, Indah Sari Pratiwi
 
Vol 1, No 1 (2019): Maret 2019 KEGIATAN PENYULUHAN PERIKANAN DI KECAMATAN GEBANG KABUPATEN CIREBON Abstract   PDF
Nurhadi Ali Mustaqim, Yenni Nuraini
 
Vol 5, No 2 (2023): September 2023 Kinerja Produksi Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Sistem Intensif di PT. Pendawa Senajaya Kabupaten Situbondo Abstract   PDF
Andina Chairun Nisa, Diklawati Jatayu, Rahman Fawaid Abadi
 
Vol 3, No 2 (2021): September 2021 KOMPOSISI HASIL TANGKAPAN IKAN PADA KM PUSPA SARI 03 DI PERAIRAN SUMATERA BARAT Abstract   PDF
Eli Nurlaela, Afif Al Magribi, Eddy Sugriwa Husein, Tatty Yuniarty, Sarifah Aini, Robet Perangin angin, Iya Purnama Sari, Angkasa Putra, Mira Maulita
 
Vol 1, No 2 (2019): September 2019 LIQUID SOAP WITH ADDITIONS SARGASSUM (Sargassum polycystum) EXTRACT Abstract   PDF
Allya Zahra, Irfan Restu Fauzan, Intan Oktavia D, Setyaningrum Setyaningrum, Sujuliyani Sujuliyani
 
Vol 5, No 1 (2023): Maret 2023 Occupational Health and Safety Risks in the Shipbuilding Industry, Case Study at PT Blambangan Bahari Shipyard Abstract   PDF
Iya Purnama Sari, Aufa Ilasabilirrosyad, Yulia Estmirar Tanjov, Siti Mira Rahayu
 
Vol 5, No 2 (2023): September 2023 Pemanfaatan PLTS Dalam Usaha Peningkatan Kesehatan dan Keamanan Nelayan serta Kelestarian Lingkungan dalam Mendukung Blue Economy Abstract   PDF
I Made Aditya Nugraha, I Gusti Made Ngurah Desnanjaya, I Made Agus Mahardiananta, I Nyoman Satya Kumara, Jhon Septin Maourisdo Siregar, Aris Widagdo
 
Vol 4, No 2 (2022): September 2022 PEMANFAATAN RUMPUT LAUT MERAH (Laurencia papillosa) SEBAGAI PUPUK CAIR MELALUI PERBEDAAN METODE FERMENTASI Abstract   PDF
Krisman Umbu Henggu, Rambu Fretty Clarita Ng. Djawa, Septiani Rambu Lingga, Robinson Umbu Lapu, Ferlinus Rawa Ndihi, Eman N Bureni, Yopi Nurdiasyah
 
Vol 6, No 1 (2024): Maret 2024 Penambahan Probiotik Pada Media Pemeliharaan Terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Abstract   PDF
Winarsi Maspeke, Juliana Juliana, Sutianto Pratama Suherman
 
Vol 3, No 2 (2021): September 2021 PENENTUAN UMUR SIMPAN ABON IKAN CAKALANG (KATSUWONUS PELAMIS) DI UMKM MAHA KARYA, KABUPATEN PANGANDARAN Abstract   PDF
Sujuliyani Sujuliyani, Niken Dharmayanti, Nofi Sulistiyo Rini, Alfina Salma Lathifa
 
Vol 2, No 2 (2020): September 2020 PENENTUAN UMUR SIMPAN OTAK-OTAK IKAN UMKM BUNGA MAWAR DENGAN METODE EXTENDED STORAGE STUDIES (ESS) Abstract   PDF
Asriani Asriani, Niken Dharmayanti, Heny Budi Purnamasari, Yudi Prasetyo Handoko, Nofi Sulistiyo Rini, Ilyas Maulana Abdulloh
 
Vol 5, No 2 (2023): September 2023 Penerapan GMP dan SSOP pada Pengolahan Cakalang (Katsuwonus pelamis) Loin Masak Beku Abstract   PDF
Nur Hidayah, yasinto yasinto
 
Vol 1, No 1 (2019): Maret 2019 PENETAPAN DAN PENGENDALIAN TITIK KENDALI KRITIS HISTAMIN PADA PENGOLAHAN TUNA STEAK BEKU (Thunnus sp.) DI PT. PERMATA MARINDO JAYA MUARA BARU - JAKARTA UTARA Abstract   PDF
Gadis Mila Rosa Perdana, Widodo Sumiyanto, Yuliati H. Sipahutar
 
26 - 50 of 76 Items << < 1 2 3 4 > >>