| Issue | Title | |
| 2022: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-23 | MANAJEMEN USAHA PENGOLAHAN MODERN HASIL PERIKANAN DI UMKM DAPUR SAUJA KECAMATAN TAMBUN SELATAN KABUPATEN BEKASI TIMUR PROVINSI JAWA BARAT | Abstract PDF |
| Bunga Alvionita, Ade Sunaryo, Yenni Nuraini | ||
| 2023: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-24 | Mutu dan Pengolahan Produk Keong Mas dari Ikan Malong (Muraenesox cinerus) di Kota Tegal, Jawa Tengah: Studi Kasus pada UKM Ranafra Food | Abstract PDF |
| Jaulim Sirait, I Ketut Sumandiarsa, Muhammad Arif Al Musyaffi, Patta Halang, Sarmila Sarmila | ||
| 2023: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-24 | Mutu dan Produktivitas Pengolahan Udang Vanamei (Litopenaeus vannamei) Peeled and Deveined Tail On Masak Beku di PT. X Banyuwangi – Jawa Timur | Abstract PDF |
| Jaulim Sirait, Yesika RF. LumbanRaja, I Ketut Sumandiarsa | ||
| 2023: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-24 | Mutu dan Proporsi Bagian Tubuh Ikan Tuna (Thunnus sp.) serta Rendemen Produk Turunannya : Studi Kasus di PT. X, Benoa-Bali | Abstract PDF |
| I Ketut Sumandiarsa, Albet Dwi Apriansyah, Jaulim Sirait | ||
| 2023: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-24 | Mutu Ekspor Pengolahan Ikan Tuna (Thunnus sp.) Cube Beku | Abstract PDF |
| Aghitia Maulani, Randi B.S. Salampessy, Farhan Maulid Darmawan | ||
| 2022: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-23 | PEMBERDAYAAN KELOMPOK USAHA PEMBENIHAN IKAN KOI (Cyprinus carpio) DAN PROSES PEMASARANNYA DI KECAMATAN PENEBEL, KABUPATEN TABANAN, PROVINSI BALI | Abstract PDF |
| Ni Putu Rini Sukma Sari, Iis Jubaedah, Yenni Nuraeni, Agus Nandi Udayana, Diah Ayu Meriana Sari | ||
| 2023: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-24 | Penanganan Ikan Tuna (Thunnus sp.) Pada Kapal Hand Line yang Didaratkan di Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap | Abstract PDF |
| Bayu Taufiq Ramdani, Hery Choerudin, Rahmat Muallim, Herry Boesono, Kukuh Eko Prihantoko, Retno Muninggar, Mohammad Sayuti, Heny Budi Purnamasari, Eli Nurlaela | ||
| 2022: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-23 | PENDAMPINGAN KELOMPOK PENANGKAPAN IKAN DALAM MENINGKATKAN MUTU IKAN HASIL TANGKAPAN DI KECAMATAN IV JURAI, KABUPATEN PESISIR SELATAN, PROVINSI SUMATERA BARAT | Abstract PDF |
| Azam Bachrur Zaidy, Nia Nurfitriana, Syafriana Yulita | ||
| 2022: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-23 | PENDAMPINGAN POKDAKAN BUDIDAYA RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) PENDAPATAN DI KECAMATAN TARAKAN TIMUR KOTA TARAKAN PROVINSI KALIMANTAN UTARA | Abstract PDF |
| Nur Afni Amiruddin, Asnawi Asnawi, Lilis Supenti | ||
| 2023: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-24 | Pendampingan Poklahsar Produk Olahan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) di Kecamatan Kertek, Kabupaten Wonosobo, Provinsi Jawa Tengah | Abstract PDF |
| Nia Nurfitriana, Lilis Supenti, M Farhan Alfarisy, Sobariah Sobariah | ||
| 2023: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-24 | Penerapan GMP dan SSOP Proses Pasteurisasi Rajungan (Portunnus pelagicus) Dalam Kaleng di PT. PSI, Kota Bandar Lampung, Provinsi Lampung | Abstract PDF |
| Ganis Apriladijaya, Yuliati Hotmauli Sipahutar, Rufnia Ayu Afifah, Nur Hidayah | ||
| 2023: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-24 | Penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) dan Sanitation Standard Operating Prosedure (SSOP) pada Pengolahan Rajungan (Portunnus pelagicus) Pasteurisasi Dalam Kaleng di PT.X, Lampung Selatan | Abstract PDF |
| Khomsyah Khamariah, Yuliati Hotmauli Sipahutar, Mohammad Sayuti, Nur Hidayah Hidayah | ||
| 2023: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-24 | Penerapan Kelayakan Dasar dan Karakteristik Proses Pengolahan Tuna (Thunnus albacares) Loin Masak Beku | Abstract PDF |
| Niken Dharmayanti, Yudi Prasetyo Handoko, Fiki Renaldy | ||
| 2023: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-24 | Penerapan SSOP (Sanitation Standard Operating Procedure) pada Proses Pengolahan Otak-Otak Ikan Kurisi (Nemipterus nematophorus) di UMKM Monika Rasa Kabupaten Tegal - Jawa Tengah | Abstract PDF |
| Tasha Putri Berlian, Nasya Nurmalia Nadhifah, Ratna Rizqi Zakiyah, Aef Permadi | ||
| 2022: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-23 | PENERAPAN STRATEGI PEMASARAN ONLINE PADA KELOMPOK PENGOLAH DAN PEMASAR HASIL PERIKANAN DI KECAMATAN TALAWI, KABUPATEN BATU BARA | Abstract PDF |
| Sobariah Sobariah, Pigoselpi Anas, Dwi Yolanda N.S. | ||
| 2022: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-23 | PENETAPAN CCP PADA PENGOLAHAN IKAN LAYUR (Tryciurus lepturus) BEKU DAN PEMENUHAN PERSYARATAN DOKUMEN EKSPOR KE CHINA SELAMA PANDEMI COVID-19 DI PT. LP BELAWAN-SUMATERA UTARA | Abstract PDF |
| Luklu Shabrina, Yuliati H Sipahutar, Widodo Sumiyanto, Hendarni Mulyani | ||
| 2022: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-23 | PENETAPAN CRITICAL CONTROL POINT (CCP) PADA PENGOLAHAN PANKO BITES IKAN COBIA (Rachycentron canadum) DAN PERSYARATAN EKSPOR KE AMERIKA SERIKAT | Abstract PDF |
| Zainur Rahman Azhary, Widodo Sumiyanto, Hendarni Mulyani, Yuliati H. Sipahutar | ||
| 2023: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-24 | Pengamatan Alur Proses, Sistem Rantai Dingin, Mutu Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares) Steak Beku di PT. X, Denpasar Selatan, Kota Denpasar-Bali | Abstract PDF |
| Tejar Setiawan, Siti Zachro Nurbani, Nur Hidayah | ||
| 2023: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-24 | Pengamatan Sistem Rantai Dingin, Mutu, Rendemen, Produktivitas dan Kelayakan Dasar Pengolahan Saku Beku Ikan Tuna Bluefin (Thunnus maccoyii) | Abstract PDF |
| Dimas Kurnia Risandi, Mohammad Sayuti, Resmi Rumenta Siregar | ||
| 2023: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-24 | Pengaruh Penggunaan Pakan Mandiri Terhadap Pertumbuhan Ikan Nila di Kecamatan Tenjolaya, Kabupaten Bogor Provinsi Jawa Barat | Abstract PDF |
| Suryana Suryana, Aan Hermawan, Lilis Supenti | ||
| 2023: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-24 | Pengaruh Perbedaan Temperatur Terhadap Kelangsungan Hidup Larva Teripang Pasir (Holothuria scabra) | Abstract PDF |
| Raismin Kotta, Muhammad Haikal Abdurachman, Azis Husen | ||
| 2023: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-24 | Pengelolaan Sistem Perairan di Mandalika Dengan Memanfaatkan Limbah Sampah Organik Menjadi Eco-Briquette Dalam Mewujudkan SDGS 45 Dengan Evaluasi Penerapan Penelitian di TPA Kabupaten Blora | Abstract PDF |
| Tun Sriana, Raihan Azmi Simatupang, Yusup Guridno | ||
| 2023: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-24 | Pengembangan Potensi Usaha Perikanan di Smart Fisheries Village Panembangan, Kecamatan Cilongok, Kabupaten Banyumas, Provinsi Jawa Tengah | Abstract PDF |
| Falih Bachtiar Pawestri, Iskandar Musa, Ani Leilani | ||
| 2022: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-23 | PENGENDALIAN DAN PEMANFAATAN IKAN HIU DAN PARI DI WILAYAH KERJA BPSPL DENPASAR | Abstract PDF |
| Suko Wardono, Yudiarso Permana, Gusti Aries, Yarry Septia L | ||
| 2023: Prosiding Seminar Nasional Perikanan Indonesia ke-24 | Pengolahan Bandeng Presto (Chanos chanos) di UMKM Mandala Presto Utama Kabupaten Bogor, Jawa Barat | Abstract PDF |
| Yudi Prasetyo Handoko, Adam Aditiya Kasim, Muhammad Galih Garysha, Wildan Al-Aziz, Simson Masengi | ||
| 26 - 50 of 80 Items | << < 1 2 3 4 > >> | |
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
